血糖値を上げるホルモンはたくさんあるのに、血糖値を下げるホルモンはインシュリンしかありません。これははるか昔の狩猟民族時代の「食料の確保が不安定だったり難しかったこともあり、糖を過剰摂取するようなケースがまずなかったのだろう」ということと…